關(guān)于速凍冷庫(kù)你都了解多少？

       速凍冷庫(kù)是一種將食品迅速通過(guò)冰晶生成區(qū)使其快速凍結(jié)的方法，它通過(guò)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)的氮?dú)?，氧氣，二氧化碳等成分抑制?xì)胞的呼吸量，使設(shè)備內(nèi)的產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間處于近休眠狀態(tài)，而非死亡狀態(tài)，保持它的質(zhì)地，口感，營(yíng)養(yǎng)等方面不受改變的保鮮庫(kù)設(shè)備，在行業(yè)中一直得到廣泛使用。那么你知道速凍冷庫(kù)具備哪些優(yōu)勢(shì)嗎？下面我們就來(lái)一起了解一下吧。

       1.速凍冷庫(kù)的主材料聚氨酯是一種高密度泡沫化合物具有很強(qiáng)大閉孔效果，并且其吸水性能十分之差。因此具備了很好的隔熱和導(dǎo)熱的能力。

       2.其物料液體具有很強(qiáng)的流動(dòng)性和滲透性，可以和基層進(jìn)行很好的結(jié)合，產(chǎn)生一種密封的作用。

       3.它采用聚氨酯其重量相比傳統(tǒng)材料減輕了很多，降低了房屋的荷載。并且其應(yīng)用范圍很廣。

       4.具有抗老化特性，在低于零下五十?dāng)z氏度也不會(huì)發(fā)生脆裂的現(xiàn)象，并且耐酸，耐堿，可抵御一些化學(xué)元素的侵蝕。